Στις εγκαταστάσεις μας λειτουργεί μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος.
Από την παραγωγή στην επεξεργασία και τυποποίηση:
- σουβλάκια, ρολά χοιρινά διάφορα, λουκάνικα χωριάτικα,
- μπιφτέκια χοιρινά, κοντοσούβλι, πρασοτηγανιά, γύρος τηγανιά, τηγανιά με πιπεριές και άλλα
-
- Σεφταλιές
-
- Τηγανιά με πολύχρωμες πιπεριές
-
- Παρασκευή ρολών
-
- Παρασκευή ρολών
-
- Ρολά έτοιμα
-
- Γύρος τηγανιά
Το αλλαντοποιείο μας βρίσκεται σε φάση ολοκλήρωσης και θα ξεκινήσει σύντομα την παραγωγή προϊόντων, εξαιρετικής πάντα ποιότητας.
Εφαρμόζονται συστήματα και πρότυπα:
ISO (διαχείριση ολικής ποιότητας),
HACCP (διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων),
AGRO (διασφάλιση της ποιότητας του χοιρινού κρέατος).